Det är extremt sällsynt att havskräftorna betingar ett lägre pris än räkorna här hos oss. Så när detta fenomen uppstår finns inga alternativ-man måste vräka i sig kräftor. Detta hände för inte så länge sedan. Ett kilo nykokta havskräftor transporterades hem till vårat kök. Där åts ungefär hälften precis som de var, medan de resterande gratinerates i ugnen med smör, chili, vitlök och persilja. Ojojoj säger jag bara.
oj vad gott det ser ut! Längtar redan till kräftfesten i augusti!
SvaraRaderaHälsar skaldjursälskarna på Mors Backe
Hoppas jag hittar något som liknar det här idag!! Bor på ett mycket suspekt hostell här i franska kvarteren och ligger här i sängen och väntar på att johan ska vakna.. Hör lite jazz dovt en bit bort och känner att det här nog blir ganska bra Hehe.. Hoppas ni har det fint hemma!! Kram från new orleans
SvaraRadera